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Bolo De Banana Com Aveia E Mel

Código - 01583

Ingredientes

Preparo
1Kg Bolo De Banana
400g Ovos
400ml Leite Líquido
150g Mel
150g Nozes Trituradas
100g Aveia Em Flocos
Adicionados a Gosto
- Nozes inteiras.

Modo de Fazer

01. Colocar as nozes trituradas e a aveia em flocos em um recipiente e misturar. Reservar.
02. Colocar o Zeelandia Bolo de Banana, os ovos e o leite na batedeira.
03. Misturar em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 1 minuto. Utilizar batedor tipo raquete.
04. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 3 minutos.
05. Espalhar a mistura de aveia e nozes reservada no fundo e na lateral da forma redonda com furo central (19 x 6 cm) previamente untada.
06. Colocar 600 g de massa em cada forma.
07. Fornear a 170°C por aproximadamente 45 minutos em forno lastro.
08. Desenformar.
09. Espalhar 50 g de mel sobre cada bolo.
10. Decorar a gosto com nozes.

Dicas

- Outro forneamento:
* Forno Turbo: 140ºC por aproximadamente 35 minutos.
- As nozes podem ser substituídas por castanha do Pará.

Rendimento / Quebra

3 Unidades de 650 g / 11.4%

Validade

120 horas

Equipamentos

Forno , Batedeira , Espátula, Colher , Batedor Tipo Raquete, Balança, Recipiente, Forma Redonda Com Furo Central

Tabela Nutricional

Informação Nutricional
Porc?o de 60g contem (em media): % VD (*)
V. Energético (kcal) 208 kcal 10
V. Energético (kJ) 856 kJ 10
Carboidratos (g) 31 g 10
Proteínas (g) 4.2 g 6
Gord. Totais (g) 7.8 g 14
Gord. Saturadas (g) 2.4 g 11
Gord. Trans (g) 0 g **
Fibra Alimentar (g) 1.0 g 4
Sódio (mg) 128 mg 5
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades energéticas.
** %VD Não estabelecido.