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Recheio Maracuja

Zeelandia Recheio Maracuja - Código 08443-Z

Recheio forneável sabor maracujá, disponível em mangas e de fácil utilização.

Vantagens

- Pode ser utilizado para aplicar em tortas, torteletas e bolos, folhados, pães doces, rocamboles, sonhos, donuts, bombas, muffins, etc;
- Possui a cor e o sabor característicos de creme de maracujá artesanal;
- Prático: Pronto para aplicação, basta cortar uma das pontas da manga e aplicar;
- Estável: Pode ser refrigerado ou congelado;
- Versátil: Pode ser combinado com outros ingredientes, como frutos secos, chantilly, licores, amêndoas, etc.
- Forneável: Pode ser aplicado em produtos antes do forneamento. Suporta até 180ºC, não escorre e não ferve;
- Sua textura cremosa e homogênea deixa os produtos mais atrativos, além de facilitar sua aplicação.

Informações Técnicas

Descrição Recheio Forneável Sabor Artificial De Maracujá
Função Recheio forneável sabor artificial de maracujá.
Forma Pasta. Amarelo.
Ingredientes Água, açúcar, gordura vegetal modificada, amido modificado, soro de leite em pó e sal refinado iodado.
Contém Estabilizantes celulose microcristalina e carboximetilcelulose, acidulante ácido cítrico, emulsificante mono e diglicerídios de ácidos graxos, conservantes sorbato de potássio e propionato de cálcio, aromatizante, regulador de acidez citrato de sódio, corante inorgânico dióxido de titânio e corantes naturais carotenos, urucum e cúrcuma. Aromatizado artificialmente.
Advertência ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA E LEITE E DERIVADOS. PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVOS, AMENDOIM, SOJA, AVELÃ, CASTANHA DO PARÁ E MACADÂMIA. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE.
Dosagem Quantidade suficiente para aplicar nos produtos desejados.
Modo de Preparo Cortar um dos cantos agudos da embalagem e aplicar o recheio no produto final. Para decorar, colocar o bico de confeitar apropriado no canto cortado e aplicar o recheio no produto final.
Registro no MS Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 27/2010
Embalagem Caixa de papelão com 5 mangas plásticas de 1 kg de produto.
Paletização 20 Lastro. 10 Altura de Empilhamento
Armazenamento Conservar em local fresco, seco, limpo e protegido da luz. Iniciado o uso, manter o produto sob refrigeração e consumir em até 15 dias.
Validade 4 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação. Iniciado o uso, manter o produto sob refrigeração e consumir em até 15 dias.
Código de Barras 17894448084438

Tabela Nutricional

Informação Nutricional
Cada 100g da mistura contém (em média): %VD*
V. Energético (kcal) 245 kcal 12
V. Energético (kJ) 1028 kJ 12
Carboidratos (g) 45 g 15
Proteínas (g) 0.6 g 1
Gord. Totais (g) 6.7 g 12
Gord. Saturadas (g) 3.1 g 14
Gord. Trans (g) 0 g **
Fibra Alimentar (g) 0 g 0
Sódio (mg) 126 mg 5
* Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** %VD Não estabelecido.

Receituário