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Delicias De Coco F

Zeelandia Delicias De Coco - Código 06840-Z

O Zeelandia Delícias de Coco produz deliciosos bolos de coco, com sabor marcante e textura especial.

Vantagens

vv9v8v09fq:PRPROCOM:00019;00035;00043;00060;00124;00396;00400;00620;00930;00990;02577;02780;03271;03301;04430;04740;04898;04910;04928;04995;05010;05100;05118;05134;05193;05231;05240;05347;05371;05428;05460;05479;05495;05533;05541;05576;05606;05665;05703;05819;05894;05924;05932;05967;05991;06106;06114;06122;06130;06149;06165;06173;06181;06190;06211;06220;06300;06386;06408;06424;06432;06475;06548;06556;06580;06599;06602;06637;06653;06661;06670;06688;06696;06700;06734;06807;06831;06840;06858;06866;06874;06882;06890;06920;06980;06998;07013;07056;07064;07072;07080;07331;07366;07374;07382;07404;07498;07510;07528;07536;07552;07560;07579;07587;07595;07609;07617;07625;07633;07641;07650;07668;07676;07706;07714;07722;07730;07749;07757;07765;07773;07781;07790;07820;07838;07846;07854;07862;07870;07889;07897;07900;07919;07927;07935;07943;07951;07960;07978;07986;07994;08001;08010;08036;08079;08087;08095;08109;08117;08125;08133;08141;08150;08176;08184;08192;08206;08222;08249;08257;08281;08311;08320;08338;08354;
- Facilidade no preparo: basta bater com leite, claras de ovos e coco ralado seco;
- Conveniência de utilizar as claras que sobram de outras receitas;
- Sabor tipicamente brasileiro e de grande aceitação;
- Versátil: permite a criação de variações e aplicação de diferentes coberturas.

Informações Técnicas

Descrição Mistura Para Preparo De Produtos De Confeitaria Sabor Coco
Função Mistura para o preparo de produto de confeitaria sabor coco.
Forma Pó gorduroso. Bege claro.
Ingredientes Açúcar, farinha de milho, gordura vegetal modificada, amido modificado de mandioca, farinha de arroz, farinha de trigo, amido modificado de milho, leite em pó e sal refinado iodado.
Contém Estabilizantes ésteres de ácidos graxos com poliglicerol (INS475) e monooleato de polioxietileno (20) sorbitana (INS433), emulsificante mono e diglicerídios de ácidos graxos (INS471), fermentos químicos pirofosfato ácido de sódio (INS450i), bicarbonato de sódio (INS500ii) e monofosfato de cálcio (INS341i), conservante propionato de cálcio (INS282) e aromatizante. Contém aromatizante sintético idêntico ao natural. Contém farinhas de trigo e milho enriquecidas com ferro e ácido fólico.
Advertência ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO E DERIVADOS, DERIVADOS DE SOJA E LEITE E DERIVADOS. PODE CONTER CENTEIO E DERIVADOS, CEVADA E DERIVADOS, AVEIA E DERIVADOS, DERIVADOS DE CRUSTÁCEOS (CAMARÃO), OVOS, PEIXE, AMENDOIM, AVELÃS E CASTANHAS, SOJA, CASTANHA DO PARÁ E DERIVADOS E MACADÂMIA. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE.
Dosagem 100% (usada como base de cálculo da receita).
Modo de Preparo Misturar 2 kg de Delícias de Coco, 800 g de clara, 800 ml de leite e 320 g de coco ralado seco na batedeira. Utilizar batedor tipo raquete. Bater em velocidade média por aprox 2 min. Colocar 480 g em cada forma redonda com furo central (14 x 6 cm). Fornear a 170°C por aprox 50 min em forno lastro sobre uma assadeira de pão francês.
Registro no MS Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 27/2010
Embalagem Caixa de papelão com 5 sacos plásticos de 2 kg de produto.
Paletização 17 Lastro. 5 Altura de Empilhamento
Armazenamento Conservar em local fresco, seco e limpo. Iniciado o uso, manter a embalagem bem fechada, assim o produto permanecerá adequado para uso até o final da validade.
Validade 4 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação.
Código de Barras 17894448068407

Tabela Nutricional

Informação Nutricional
Cada 100g da mistura contém (em média): %VD*
V. Energético (kcal) 433 kcal 22
V. Energético (kJ) 1816 kJ 22
Carboidratos (g) 85 g 28
Proteínas (g) 1.5 g 2
Gord. Totais (g) 9.7 g 18
Gord. Saturadas (g) 4.3 g 19
Gord. Trans (g) 0 g **
Fibra Alimentar (g) 1.0 g 4
Sódio (mg) 186 mg 8
* Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** %VD Não estabelecido.

Receituário