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Cremix F

Zeelandia Creme Instantaneo - Código 06831-Z

O Zeelandia Cremix produz creme confeiteiro sabor baunilha de ótima consistência, ideal para coberturas, recheios e pudins.

Vantagens

- Rápido preparo: Processo instantâneo, basta adicionar leite frio;
- Ótima tolerância! Após um período de repouso em geladeira, basta misturar e aplicar novamente;
- Padronização e conveniência: Pode ser produzido em pequenas quantidades e se obtém um creme sempre com as mesmas características;
- É estável ao forneamento.

Informações Técnicas

Descrição Mistura Para Preparo De Recheio De Produtos De Confeitaria
Função Mistura para o preparo de recheio de produtos de confeitaria.
Forma Pó. Amarelado.
Ingredientes Açúcar, amido modificado e gorduras vegetais hidrogenada e modificada.
Contém Espessante alginato de sódio, conservantes sorbato de potássio e propionato de cálcio, aromatizante e corantes urucum e carotenos naturais. Aromatizado artificialmente. Ingredientes contendo genes de milho Agrobacterium tumefaciens, Streptomyces viridochromogenes, Bacillus thuringensis e Zea Mays.
Advertência ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA E LEITE E DERIVADOS. PODE CONTER DERIVADOS DE TRIGO, CEVADA, OVOS, AMENDOIM E AVELÃS, CENTEIO E DERIVADOS, AVEIA E DERIVADOS, SOJA, CASTANHA DO PARÁ E MACADÂMIA. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE.
Dosagem 50% para o preparo de cobertura e 40% para preparo de recheio, sobre a receita.
Modo de Preparo Recheio: Misturar 500 g de Cremix e 1,25 L de leite gelado e bater em velocidade alta por aprox 3 min. Cobertura: Misturar 500 g de Cremix a 1 L de leite frio e bater em velocidade alta por aprox 3 min.
Registro no MS Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 27/2010
Embalagem Caixa de papelão com 20 sacos plásticos de 500 g de produto.
Paletização 11 Lastro. 7 Altura de Empilhamento
Armazenamento Conservar em local fresco, seco e limpo e protegido de luz e farinha. Iniciado o uso, manter a embalagem bem fechada, assim o produto permanecerá adequado para uso até o final da validade.
Validade 6 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação.
Código de Barras 17894448068315

Tabela Nutricional

Informação Nutricional
Cada 100g da mistura contém (em média): %VD*
V. Energético (kcal) 400 kcal 20
V. Energético (kJ) 1681 kJ 20
Carboidratos (g) 93 g 31
Proteínas (g) 0 g 0
Gord. Totais (g) 3.0 g 5
Gord. Saturadas (g) 1.0 g 5
Gord. Trans (g) 1.3 g **
Fibra Alimentar (g) 0 g 0
Sódio (mg) 234 mg 10
* Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** %VD Não estabelecido.

Receituário