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Bolo De Laranja

Zeelandia Bolo De Laranja - Código 06548-Z

O Zeelandia Bolo de Laranja produz bolos macios e saborosos, com pedaços de laranja. Pertence à linha de Bolos Clássicos cujos sabores não saem de moda.

Vantagens

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- Primeira mistura do mercado com pedaços de laranja!
- Sabor, coloração e aroma diferenciados e atrativos;
- Bolo leve e saboroso, ideal para o café da manhã ou chá da tarde;
- O bolo de laranja é um bolo clássico, bastante consumido em todo o país;
- Pode ser recheado com chocolate, creme branco, leite condensado, etc;
- Pode ser comercializado em tiras!

Informações Técnicas

Descrição Mistura Para Preparo De Bolo De Laranja
Função Mistura para o preparo de bolo de laranja.
Forma Pó gorduroso. Amarelo.
Ingredientes Açúcar, farinha de trigo, gordura vegetal modificada, amido modificado de mandioca, grânulos de laranja e sal refinado iodado.
Contém Fermentos químicos bicarbonato de sódio (INS500ii), fosfato ácido de alumínio e sódio (INS541i) e monofosfato de cálcio (INS341i), conservante propionato de cálcio (INS282), aromatizante e corantes urucum (INS160b) e betacaroteno sintético (INS160ai). Contém aromatizante sintético idêntico ao natural. Contém farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico.
Advertência ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO E DERIVADOS. PODE CONTER CENTEIO E DERIVADOS, CEVADA E DERIVADOS, AVEIA E DERIVADOS, DERIVADOS DE CRUSTÁCEOS (CAMARÃO), OVOS, PEIXE, AMENDOIM, AVELÃS E CASTANHAS, SOJA E DERIVADOS, LEITE E DERIVADOS, CASTANHA DO PARÁ E DRIVADOS E MACADÂMIA. CONTÉM GLÚTEN.
Dosagem 100% (usada como base de cálculo da receita).
Modo de Preparo Misturar 2 kg de Bolo Laranja, 800 ml de leite e 800 g de ovos na batedeira. Utilizar batedor tipo raquete. Bater em velocidade média por aprox 3 min. Colocar 600 g em forma redonda com furo central (19 x 6 cm) previamente untada. Fornear a 170°C por aprox 45 min em forno lastro sobre uma assadeira de pão francês.
Registro no MS Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 27/2010
Embalagem Caixa de papelão com 10 kg de produto.
Paletização 17 Lastro. 5 Altura de Empilhamento
Armazenamento Conservar em local fresco, seco e limpo. Iniciado o uso, manter a embalagem bem fechada, assim o produto permanecerá adequado para uso até o final da validade.
Validade 4 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação.
Código de Barras 17894448065482

Tabela Nutricional

Informação Nutricional
Cada 100g da mistura contém (em média): %VD*
V. Energético (kcal) 429 kcal 21
V. Energético (kJ) 1801 kJ 21
Carboidratos (g) 78 g 26
Proteínas (g) 3.6 g 5
Gord. Totais (g) 11 g 20
Gord. Saturadas (g) 4.8 g 22
Gord. Trans (g) 0.2 g **
Fibra Alimentar (g) 1.1 g 5
Sódio (mg) 301 mg 13
* Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** %VD Não estabelecido.

Receituário