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Calda De Caramelo

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A verdadeira calda de caramelo! Feita a partir de açúcar e água, sem corantes e aromatizantes!
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- Prática! Agiliza a produção sem a necessidade de queimar o açúcar, basta aplicar nos produtos desejados;
- Saborosa! Seu sabor remete às receitas caseiras obtidas no ponto certo;
- Segura! Pronta para aplicação o que elimina o risco de acidentes e queimaduras durante o preparo da calda;
- Autêntica! Inspirada nas receitas tradicionais, é feita com açúcar derretido e garante o sabor, cor, brilho e consistência da verdadeira calda de caramelo caseira.

Informações Técnicas

Descrição Cobertura De Caramelo Para Produtos De Confeitaria
Função Cobertura de caramelo para produtos de confeitaria.
Forma Líquido viscoso. Caramelo.
Ingredientes Açúcar, água e xarope de glicose de milho.
Contém Regulador de acidez bicarbonato de sódio. Ingredientes contendo genes de milho Agrobacterium tumefaciens, Streptomyces viridochromogenes, Bacillus thuringensis e Zea Mays.
Advertência ALÉRGICOS: PODE CONTER TRIGO, CEVADA, OVOS, AMENDOIM, AVELÃ, CENTEIO, AVEIA, SOJA, LEITE, CASTANHA DO PARÁ E MACADÂMIA. CONTÉM GLÚTEN.
Dosagem Quantidade suficiente para aplicar nos produtos desejados.
Modo de Preparo Aplicar sobre o produto desejado, utilizando uma colher ou concha. Calda pronta para aplicação, não é necessário aquecer.
Registro no MS Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 27/2010
Embalagem Balde plástico com 5 kg de produto.
Paletização 30 Lastro. 4 Altura de Empilhamento
Armazenamento Conservar em local fresco, seco e limpo. Iniciado o uso, consumir em até 30 dias.
Validade 12 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação. Iniciado o uso, consumir em até 30 dias.
Código de Barras 17894448063006

Tabela Nutricional

Informação Nutricional
Cada 100g da mistura contém (em média): %VD*
V. Energético (kcal) 344 kcal 17
V. Energético (kJ) 1445 kJ 17
Carboidratos (g) 86 g 29
Proteínas (g) 0 g 0
Gord. Totais (g) 0 g 0
Gord. Saturadas (g) 0 g 0
Gord. Trans (g) 0 g **
Fibra Alimentar (g) 0 g 0
Sódio (mg) 21 mg 1
* Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** %VD Não estabelecido.

Receituário

00111 Pudim De Laranja
00527 Pudim Pamonha
00670 Bolo Cremoso Tipo Caçarola
00927 Bolo De Banana Caramelizada
01062 Caramelo Cremoso - Rb
01096 Calda De Caramelo (Receita Principal)
01101 Banana Caramelada - Rb
01104 Espera Marido
01172 Bolo De Especiarias E Frutas
01198 Pudim De Amendoim
01200 Rocambole Pé De Moça
01437 Bolo De Queijo E Tapioca
01453 Bomba Craquelê
01462 Torta De Banana Caramelada
01466 Torta Creme De Caramelo
01478 Torta De Abacaxi Caramelizada
01617 Tarte Tatin De Maçã
01660 Prime Cupcake De Chocolate
01665 Brigadeirão Cake
01668 Pudim Cake De Laranja Com Chocolate
01673 Pudim Cake De Coco
01680 Pudim Prime Cake
01681 Pudim Cake Capuccino
01693 Bolo Invertido De Abacaxi
01832 Bolo Pé De Moça
01834 Pudim De Amendoim E Especiarias
01846 Torta Florentine
01894 Bolo De Doce De Leite Com Banana
02030 Bolo Pudim Doce De Leite